La nostra storia | Smithwick’s Experience Kilkenny

La Storia

Alla Smithwick’s Experience Kilkenny sappiamo come raccontare una storia eccezionale. Non vogliamo svelare tutto prima della vostra visita, ma vi daremo un assaggio di quello che vi aspetta.

Una città la cui storia è intrecciata con la storia della birra

Il nome Smithwick's diventò un marchio amato dagli estimatori della birra. Ben nove generazioni di Smithwick si erano impegnati tutta la vita per giungere a questo risultato. Un marchio associato a qualità, affidabilità e congiunzione perfetta di tecnologia e tradizione. Un nome legato ad un sentimento di indipendenza, sicurezza e trionfo sulle avversità. Oggi, quelle stesse qualità si ritrovano in ogni pinta di Smithwick’s ed in ogni persona coinvolta nella sua produzione.

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La storia

Alla Smithwick’s Experience Kilkenny sappiamo come raccontare una storia eccezionale. Non vogliamo svelare tutto prima della vostra visita, ma vi daremo un assaggio di quello che vi aspetta.

Una città la cui storia è intrecciata con la storia della birra

Il nome Smithwick's diventò un marchio amato dagli estimatori della birra. Ben nove generazioni di Smithwick si erano impegnati tutta la vita per giungere a questo risultato. Un marchio associato a qualità, affidabilità e congiunzione perfetta di tecnologia e tradizione. Un nome legato ad un sentimento di indipendenza, sicurezza e trionfo sulle avversità. Oggi, quelle stesse qualità si ritrovano in ogni pinta di Smithwick’s ed in ogni persona coinvolta nella sua produzione.

La determinazione a raggiungere il successo

Quando John Smithwick si trasferì a Kilkenny nei primi anni del 1700 per rifarsi una vita, erano in pieno vigore le leggi penali, che impedivano ai cattolici di avere alcuna proprieta' o ricoprire ruoli pubblici. Ciononostante, poco dopo il suo arrivo a Kilkenny John avviò il birrificio con il socio Richard Cole, su un terreno che Cole aveva preso in affitto nel 1705 dal Duca di Ormond, che risiedeva nel castello di Kilkenny.

Dipinto di John Smithwick

Senza farsi troppa pubblicità, sicuro di sé ma cautamente guardingo,

John Smithwick per decenni usò il suo ingegno in modo defilato, senza fare troppa pubblicità al suo lavoro. Alla gente piaceva fare affari con il misterioso Signor Smithwick. Il suo nome si era guadagnato rispetto, nonostante le leggi che gli impedivano di renderlo pubblico in alcun modo. Quando le leggi penali vennero revocate, alla fine del 1700, gli Smithwick furono finalmente liberi di prendere il posto che spettava loro nella società di Kilkenny.

L’espansione prende il via Edmond Smithwick

Spettò a Edmond Smithwick l’onore di affiggere il nome di famiglia sul cancello della fabbrica, nel 1827. Sotto la direzione di Edmond, il commercio aumentò enormemente in soli 10 anni, passando da 5.000 barili di birra a 40.000 nel 1860.

Dipinto di John Smithwick

Saper riconoscere il momento di fare la cosa giusta

Quando la Grande Carestia colpì l’Irlanda, nel 1847, Edmond, che era stato eletto sindaco di Kilkenny per ben 4 volte, e Richard Sullivan, il suo antagonista nella produzione della birra locale, misero da parte la loro rivalità per aprire una mensa per i poveri e i bisognosi. Edmond contribuì generosamente anche alla costruzione della Cattedrale di Santa Maria e divenne un accanito sostenitore dell’Emancipazione cattolica, una causa molto cara alla sua famiglia.

Perseveranza Determinazione Ingegno Successo

Gli affari di famiglia passano ai figli di Edmond, ma verso la fine del 1800 le vendite all’estero iniziarono a calare rapidamente. Gli Smithwick reagirono alla crisi aumentando la produzione di maltaggio dei cereali, vendendo acqua minerale e persino burro, sfruttando i carretti con cui si consegnavano i barili di birra. Il business di famiglia sopravvisse, e nel 1892 gli Smithwick vinsero il primo premio alla Fiera “Rotunda” per Produttori di birra e distillati di Dublino.

Una pinta di Smithwick's

Kilkenny’s diventa la numero 1 di tutti

Nel 1930, a James succedette il figlio Walter. Oltre a rafforzare il dipartimento delle vendite, Walter Smithwick lanciò sul mercato le bottiglie di birra condizionata naturalmente con il nome di Smithwick's No.1, promuovendola con messaggi pubblicitari su autobus, tram e giornali di tutta l’Irlanda.

La sua campagna pubblicitaria rivelò una notevole lungimiranza. L’8 ottobre 1937 la Smithwick's No.1 conquistò il primo premio al Concorso di Londra riservato alle birre in bottiglia. L’azienda ora vantava un marchio nazionale in grado di contrastare qualsiasi concorrenza.

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La numero 1 di Kilkenny è diventata la numero 1 tra tutte le birre

Nel 1930, a James succedette il figlio Walter. Oltre a rafforzare il dipartimento delle vendite, Walter Smithwick lanciò sul mercato le bottiglie di birra condizionata naturalmente con il nome di Smithwick's No.1, promuovendola con messaggi pubblicitari su autobus, tram e giornali di tutta l’Irlanda.

La sua campagna pubblicitaria rivelò una notevole lungimiranza. L’8 ottobre 1937 la Smithwick's No.1 conquistò il primo premio al Concorso di Londra riservato alle birre in bottiglia. L’azienda ora vantava un marchio nazionale in grado di contrastare qualsiasi concorrenza.

Smithwicks Red Ale, la Rossa
La Blonde Ale, la bionda
La Pale Ale, la Chiara

La Smithwick's guarda al futuro

Le parole SMITHWICK'S e SMITHWICK'S EXPERIENCE KILKENNY ed i relativi loghi sono marchi registrati di © Diageo Ireland

La Smithwick’s viene prodotta ancora oggi secondo standard rigorosi e continua ad essere amata in tutto il mondo. Per conoscere meglio la storia avvincente della famiglia Smithwick e come è prodotta la nostra birra, vi suggeriamo di prenotare una visita alla Smithwick’s Experience Kilkenny.

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La Smithwick's guarda al futuro

Le parole SMITHWICK'S e SMITHWICK'S EXPERIENCE KILKENNY ed i relativi loghi sono marchi registrati di © Diageo Ireland

La Smithwick’s viene prodotta ancora oggi secondo standard rigorosi e continua ad essere amata in tutto il mondo. Per conoscere meglio la storia avvincente della famiglia Smithwick e come è prodotta la nostra birra, vi suggeriamo di prenotare una visita alla Smithwick’s Experience Kilkenny.

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